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- 素食
- 无麸质
Pão de Queijo
米纳斯奶酪面包是本地最经典的小吃，用木薯淀粉和奶酪烘烤，外脆内软，在米纳斯州日常早餐和咖啡时段非常传统。
- 无麸质
Feijão Tropeiro
Feijão Tropeiro 是米纳斯州代表菜，把豆子、木薯粉、鸡蛋、香肠和培根同炒，源自旧时驮队饮食，地方性很强。
- 无麸质
Frango com Quiabo
Frango com Quiabo 将鸡肉与秋葵慢炖，是乌贝拉巴和三角米内罗地区常见家常菜，体现米纳斯乡村风味。
巴西雷亚尔（R$）
与巴西热门大城市相比更实惠。住宿、餐饮和本地出行通常较低，适合重视性价比的游客。
平均餐饮费用
- 平价
- R$ 20-35，适合快餐或简餐。
- 中档
- R$ 45-80，适合普通餐厅的人均消费。
- 高档餐厅
- R$ 90+，适合较高档餐厅的人均消费。
- 咖啡
- R$ 5-10，一杯咖啡。
小费文化
餐厅常含10%服务费，先看账单；未含时可酌情给10%。咖啡馆可留少量零钱；出租车通常无需小费，可把金额凑整。
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