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棉兰必玩推荐
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Soto Medan
咖喱风味浓郁的椰浆鸡肉面汤，常配土豆饼和参巴酱，是棉兰最具代表性的街头早餐之一。
- 无麸质
Saksang
巴达克族传统猪肉料理，以血、香料和安达利曼花椒烹制，麻香辛烈，最能体现北苏门答腊风味。
- 无麸质
Ikan Arsik
烤或煎的巴达克鱼料理，常用鲤鱼配安达利曼和香草，酸辣清香，是当地节庆与家常名菜。
印尼卢比（Rp）
与印尼许多大城市相比，棉兰对游客较实惠；住宿、日常餐饮和网约车费用通常不高，但高档酒店与进口餐饮会明显更贵。
平均餐饮费用
- 平价
- Rp25,000-Rp50,000 街头小吃或简餐
- 中档
- Rp80,000-Rp180,000 每人中档餐厅用餐
- 高档餐厅
- Rp250,000+ 每人高档餐厅
- 咖啡
- Rp20,000-Rp40,000 一杯咖啡
小费文化
通常不强制给小费；餐厅若未含服务费，可留 Rp5,000-Rp20,000。出租车可将金额凑整，咖啡馆可留少量零钱。
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